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江苏省科技厅基金(10KJB550002)

作品数：1 被引量：7H指数：1
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发酵工程
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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 葡萄酒 生产工艺 发酵
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