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国家林业公益性行业科研专项(201304805)
作品数:
10
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H指数:7
相关作者:
任迪峰
鲁军
王维有
孙冰洁
欧赟
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相关机构:
北京林业大学
中国食品发酵工业研究院
清华大学玉泉医院
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发文基金:
国家林业公益性行业科研专项
国家自然科学基金
教育部“新世纪优秀人才支持计划”
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
理学
农业科学
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食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 葡萄酒 生产工艺 发酵
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
农产品加工及贮藏工程
研究主题:茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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食品科学
研究主题:食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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生物化学
研究主题:生物化学 蛋白质 DNA 纯化 蛋白
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林学
研究主题:林业 造林 森林资源 杨树 杉木
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有机化学
研究主题:有机化学 催化 衍生物 晶体结构 N-
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林木遗传育种
研究主题:造林 育苗 杨树 造林技术 杉木
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临床医学
研究主题:护理 疗效观察 疗效 并发症 儿童
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生物学
研究主题:植物 动物 基因 克隆 基因表达
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相关领域
子领域:
生态学
水生生物学
神经生物学
普通生物学
细胞生物学
遗传学
生理学
生物化学
生物物理学
分子生物学
植物学
动物学
昆虫学
微生物学
生物工程
古生物学
人类学
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