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国家自然科学基金(31201452)

作品数：15 被引量：181H指数：9
相关作者：张宾邓尚贵王强王晓玲王斌更多>>
相关机构：浙江海洋学院渤海大学舟山市食品药品检验检测研究院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国际科技合作与交流专项项目浙江省公益性技术应用研究计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学环境科学与工程理学更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
  • 8个化学工程
  • 8个医药卫生
  • 8个理学
  • 7个经济管理
  • 7个生物学
  • 7个环境科学与工...
  • 6个哲学宗教
  • 6个天文地球
  • 6个石油与天然气...
  • 6个金属学及工艺
  • 6个机械工程
  • 6个动力工程及工...
  • 6个电子电信
  • 6个电气工程
  • 6个自动化与计算...
  • 6个建筑科学
  • 6个水利工程
  • 6个交通运输工程

主题

  • 10个对虾
  • 10个抑菌
  • 9个蛋白
  • 9个蛋白质
  • 9个质构特性
  • 9个贮藏
  • 9个自由基
  • 9个鱿鱼
  • 9个鲣鱼
  • 8个淡水
  • 8个蛋白质变性
  • 8个抑菌性
  • 8个蒸煮
  • 8个流化
  • 7个蛋白质冷冻变...
  • 7个增重率
  • 5个等离子体
  • 5个低温等离子体
  • 4个电气控制
  • 4个电气控制系统

机构

  • 10个浙江海洋学院
  • 8个浙江海洋大学
  • 7个舟山市食品药...
  • 6个浙江北极品水...
  • 5个安徽医科大学
  • 5个北京中医药大...
  • 5个大连工业大学
  • 5个哈尔滨工程大...
  • 5个河海大学
  • 4个安徽工业大学
  • 4个北方民族大学
  • 4个北海道大学
  • 4个北京工商大学
  • 4个成都理工大学
  • 4个成都中医药大...
  • 4个东北大学
  • 4个佛山科学技术...
  • 4个广东医学院
  • 4个贵州大学
  • 4个河北北方学院

作者

  • 10个邓尚贵
  • 10个张宾
  • 8个王斌
  • 6个宋茹
  • 6个徐开达
  • 6个张俏
  • 6个黄玉婷
  • 6个陈静
  • 5个吴常文
  • 5个周拥军
  • 5个唐艳
  • 4个吕帆
  • 4个唐宏刚
  • 4个宋丽丽
  • 4个张红霞
  • 4个徐大伦
  • 4个韩志
  • 3个于海英
  • 3个何荣海
  • 3个刘志恒

传媒

  • 10个食品工业科技
  • 10个食品工业
  • 9个食品科学
  • 9个中国食品学报
  • 9个现代食品科技
  • 8个中国调味品
  • 8个安徽农业科学
  • 7个分析化学
  • 5个工业安全与环...
  • 5个植物生态学报
  • 5个林业科学
  • 5个生态学报
  • 5个中国康复理论...
  • 5个环境工程
  • 5个现代科学仪器
  • 5个现代化工
  • 5个植物营养与肥...
  • 5个系统工程与电...
  • 4个中国科技论坛
  • 4个中国临床药理...
共 10 条 记 录，以下是 1-10
国际科技合作与交流专项项目
相关领域：农业科学 医药卫生 自动化与计算机技术 天文地球 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省公益性技术应用研究计划项目
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国际科技合作与交流专项项目(2012DFA30600)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 理学 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省自然科学基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省公益性技术应用研究计划项目(2012C33081)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
舟山市科技计划项目
相关领域：医药卫生 农业科学 轻工技术与工程 交通运输工程 环境科学与工程
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国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2012BAD29B06)
水产品加工过程质量安全控制关键技术集成与示范
相关领域：轻工技术与工程 理学 农业科学 环境科学与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国际科技合作与交流专项项目(2010DFB34220)
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省科技攻关计划
相关领域：农业科学 自动化与计算机技术 医药卫生 轻工技术与工程 生物学
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