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国际科技合作与交流专项项目(2010DFB34220)

作品数：14 被引量：104H指数：6
相关作者：邓尚贵张宾唐艳林雪陈晶晶更多>>
相关机构：浙江海洋学院福建农林大学浙江北极品水产有限公司更多>>
发文基金：国际科技合作与交流专项项目国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 12个农业科学
  • 10个化学工程
  • 9个理学
  • 8个环境科学与工...
  • 8个医药卫生
  • 7个经济管理
  • 7个生物学
  • 6个哲学宗教
  • 6个天文地球
  • 6个石油与天然气...
  • 6个金属学及工艺
  • 6个机械工程
  • 6个动力工程及工...
  • 6个电子电信
  • 6个电气工程
  • 6个自动化与计算...
  • 6个建筑科学
  • 6个水利工程
  • 6个交通运输工程

主题

  • 14个抑菌
  • 12个抑菌性
  • 12个风味
  • 12个保鲜
  • 10个蛋白
  • 10个蛋白质
  • 10个对虾
  • 10个贮藏
  • 10个南美白对虾
  • 10个冷冻
  • 10个白对虾
  • 10个白质
  • 10个保鲜效果
  • 9个抑菌活性
  • 9个质构特性
  • 8个淡水
  • 8个蛋白质变性
  • 8个蛋白质冷冻变...
  • 8个抑菌效果
  • 8个鱼片

机构

  • 14个浙江海洋学院
  • 7个渤海大学
  • 7个江苏大学
  • 7个江南大学
  • 6个杭州市第一人...
  • 6个河海大学
  • 6个北京师范大学
  • 6个安徽农业大学
  • 6个国家海洋局第...
  • 6个杭州师范大学
  • 6个湖南大学
  • 6个华东师范大学
  • 6个华中科技大学
  • 6个丽水职业技术...
  • 6个宁波大学
  • 6个丽水市人民医...
  • 6个南京师范大学
  • 6个宁波工程学院
  • 6个河南大学
  • 6个湖州师范学院

作者

  • 12个邓尚贵
  • 10个张宾
  • 9个王斌
  • 8个励建荣
  • 8个陈静
  • 7个谢超
  • 6个何勇
  • 6个宋茹
  • 6个张小军
  • 6个胡夫祥
  • 6个郭远明
  • 6个陈瑜
  • 5个卢美贞
  • 4个何月平
  • 4个何杰
  • 4个倪吾钟
  • 4个刘本英
  • 4个刘涛
  • 4个卓仁英
  • 4个单志华

传媒

  • 12个食品工业科技
  • 12个中国食品学报
  • 11个食品科学
  • 9个安徽农业科学
  • 9个现代食品科技
  • 8个水产学报
  • 6个分析化学
  • 6个林业科学
  • 6个生态学报
  • 6个环境工程
  • 6个环境科学学报
  • 6个中华医院感染...
  • 6个生命科学
  • 6个净水技术
  • 6个光电子．激光
  • 6个土壤通报
  • 6个中国水产科学
  • 6个安徽农学通报
  • 6个肉类研究
  • 5个中华精神科杂...
共 14 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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国家自然科学基金(31071628)
相关领域：轻工技术与工程 医药卫生 化学工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)项目
相关领域：经济管理 医药卫生 文化科学 自动化与计算机技术 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2012BAD29B06)
水产品加工过程质量安全控制关键技术集成与示范
相关领域：轻工技术与工程 理学 农业科学 环境科学与工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省重点科技计划(2011C13027-2)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31301568)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省公益性技术应用研究计划项目
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 轻工技术与工程 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省自然科学基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
浙江省自然科学基金(Y3110153)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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