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苏北科技发展计划项目(BC2010429)

作品数：4 被引量：61H指数：3
相关作者：于海汪志君葛庆丰吴满刚秦春君更多>>
相关机构：扬州大学更多>>
发文基金：苏北科技发展计划项目江苏省自然科学基金江苏省普通高校研究生科研创新计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 5个医药卫生
  • 4个经济管理
  • 4个生物学
  • 4个机械工程
  • 4个动力工程及工...
  • 4个电子电信
  • 4个电气工程
  • 4个自动化与计算...
  • 4个建筑科学
  • 4个环境科学与工...
  • 4个农业科学
  • 3个天文地球
  • 3个矿业工程
  • 3个冶金工程
  • 3个金属学及工艺
  • 3个交通运输工程
  • 3个核科学技术
  • 3个一般工业技术

主题

  • 8个香肠
  • 7个脂肪氧化
  • 7个贮藏
  • 6个中式
  • 6个中式香肠
  • 6个贮藏条件
  • 6个香肠加工
  • 6个发酵
  • 5个单因素
  • 5个单因素试验
  • 5个如皋火腿
  • 5个葡萄球菌
  • 5个球菌
  • 5个微生物
  • 5个火腿
  • 4个代谢
  • 4个单片
  • 4个单片机
  • 4个脂肪
  • 4个细菌

机构

  • 8个扬州大学
  • 4个东南大学
  • 4个福州大学
  • 4个淮海工学院
  • 4个江苏大学
  • 4个江苏里下河地...
  • 3个安徽工业大学
  • 3个安徽省农业科...
  • 3个北京中医药大...
  • 3个东北大学
  • 3个福建工程学院
  • 3个广西科技大学
  • 3个贵州大学
  • 3个贵州师范大学
  • 3个长沙理工大学
  • 3个常熟理工学院
  • 3个福建农林大学
  • 3个福建师范大学
  • 3个复旦大学
  • 3个江苏农牧科技...

作者

  • 8个葛庆丰
  • 8个汪志君
  • 8个于海
  • 6个秦春君
  • 6个李想
  • 5个吴满刚
  • 3个何荣海
  • 3个常国斌
  • 2个冯新民
  • 2个刘晓宏
  • 2个吕超
  • 2个张平平
  • 2个张敏
  • 2个张春红
  • 2个张有法
  • 2个朱勇良
  • 2个李芹
  • 2个束红梅
  • 2个杨光
  • 2个罗兵

传媒

  • 7个食品科学
  • 5个食品科技
  • 4个林业科学
  • 4个流体机械
  • 4个中国农村水利...
  • 4个北方园艺
  • 4个黑龙江畜牧兽...
  • 3个工业安全与环...
  • 3个现代科学仪器
  • 3个现代化工
  • 3个植物营养与肥...
  • 3个中国农业科技...
  • 3个塑料
  • 3个海洋渔业
  • 3个中国水产科学
  • 3个农村经济与科...
  • 3个中国兽医学报
  • 3个大豆科学
  • 3个华北农学报
  • 2个中国糖料
共 8 条 记 录，以下是 1-8
江苏省自然科学基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 理学 电子电信
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江苏省自然科学基金(BK2008212)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省普通高校研究生科研创新计划项目(CXLX11-1016)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省普通高校研究生科研创新计划项目
相关领域：经济管理 医药卫生 文化科学 自动化与计算机技术 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技部科技人员服务企业行动项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 化学工程 医药卫生 机械工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技部科技人员服务企业行动项目(2009GJC10014)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省农业科技支撑计划项目
相关领域：农业科学 生物学 轻工技术与工程 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
江苏省农业科技支撑计划项目(BE2009367)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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