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“十一五”国家科技支撑计划(2008BADA1B05)

作品数：9 被引量：111H指数：6
相关作者：汪志君周惠明朱科学李琴夏艳秋更多>>
相关机构：扬州大学江南大学淮海工学院更多>>
发文基金：“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>

机构类别

  • 13个教育机构

领域

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主题

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  • 8个商业时代
  • 8个植物学通报
  • 8个生物多样性
  • 6个资源科学

地区

  • 9个江苏省
  • 2个安徽省
  • 2个北京市
共 13 条 记 录，以下是 1-10
扬州大学
研究主题：水稻 高校 大学生 小麦 基因
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扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：烹饪 饮食文化 烹饪工艺 旅游 响应面法优化
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江南大学
研究主题：发酵 突变体 台灯 性能研究 大肠杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
淮海工学院海洋学院
研究主题：条斑紫菜 海洋细菌 大豆 三疣梭子蟹 河蟹
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淮海工学院
研究主题：高校 大学生 教学改革 分光光度法 大学生村官
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扬州大学生物科学与技术学院
研究主题：水稻 甘蓝型油菜 小麦 植物 实验教学
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：食品 健康 营养 食品安全 葡萄酒
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
安徽师范大学生命科学学院
研究主题：扬子鳄 萼花臂尾轮虫 超微结构 植物 消化道
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南京农业大学食品科技学院
研究主题：抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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