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国家现代农业产业技术体系建设项目(NYCYTX-38)

作品数：11 被引量：141H指数：8
相关作者：王复龙彭增起张雅玮惠腾李君珂更多>>
相关机构：南京农业大学江西农业大学吉林农业大学更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理生物学更多>>

机构类别

  • 8个教育机构
  • 2个科研机构

领域

  • 10个生物学
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  • 10个轻工技术与工...
  • 10个医药卫生
  • 10个农业科学
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  • 8个文化科学
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  • 7个电子电信
  • 7个社会学
  • 7个历史地理
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主题

  • 10个代谢
  • 10个蛋白
  • 10个蛋白质
  • 10个淀粉
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  • 8个大学生
  • 8个蛋白质降解
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  • 7个代谢产物
  • 7个蛋白降解
  • 7个蛋清
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  • 6个大学生创业教...
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  • 5个代谢能
  • 5个代谢试验

资助

  • 10个国家高技术研...
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传媒

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  • 10个食品科技
  • 10个江苏农业科学
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  • 9个食品与机械
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  • 7个应用化学
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地区

  • 6个江苏省
  • 2个吉林省
  • 2个江西省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
南京农业大学食品科技学院
研究主题：抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
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南京农业大学
研究主题：水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京农业大学食品科技学院农业部农畜产品加工与质量控制重点开放实验室
研究主题：牛肉 发芽糙米 Γ-氨基丁酸 花色苷 转谷氨酰胺酶
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京晓庄学院
研究主题：高校 陶行知 大学生 教学 图书馆
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江西农业大学
研究主题：水稻 影响因素 农户 乡村 高校
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吉林农业大学动物科学技术学院
研究主题：原核表达 乳酸菌 大肠杆菌 基因 克隆
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京晓庄学院食品科学学院
研究主题：真空冷冻干燥 多糖 苹果片 课程 超声波
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
吉林农业大学
研究主题：玉米 人参 大豆 大学生 高校
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京农业大学食品科技学院教育部肉品加工与质量控制重点实验室
研究主题：猪肉 保水性 牛肉 鸡肉 肉鸡
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江西农业大学动物科学技术学院
研究主题：饲料 饲料添加剂 仔猪 断奶仔猪 肉鸡
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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