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天津市自然科学基金(043607411)

作品数：6 被引量：107H指数：5
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相关领域：生物学医药卫生农业科学化学工程更多>>

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领域

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地区

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天津商学院
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天津商学院生物技术与食品科学学院
研究主题：食品 异硫氰酸酯 冰淇淋 冰核活性细菌 酪蛋白
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天津商学院生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点实验室
研究主题：乳铁蛋白 益生菌 微藻 ACE抑制肽 发酵法制备
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天津市食品生物技术重点实验室
研究主题：独一味 姬松茸多糖 酸枣仁 乳铁蛋白 玉米蛋白
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中国海洋大学
研究主题：数值模拟 沉积物 可持续发展 影响因素 项目管理
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天津商学院工学院
研究主题：红曲色素 光稳定性 催化活性 超声波 超声
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