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公益性行业科研专项(201313011-7)

作品数：8 被引量：68H指数：5
相关作者：王瑛瑶方冰栾霞吴炜亮黄翠莉更多>>
相关机构：国家粮食局科学研究院国家食品质量监督检验中心河南工业大学更多>>
发文基金：公益性行业科研专项国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

机构类别

  • 9个教育机构
  • 2个其他机构

领域

  • 11个经济管理
  • 11个哲学宗教
  • 11个生物学
  • 11个化学工程
  • 11个机械工程
  • 11个自动化与计算...
  • 11个轻工技术与工...
  • 11个环境科学与工...
  • 11个医药卫生
  • 11个农业科学
  • 11个一般工业技术
  • 11个政治法律
  • 11个文化科学
  • 11个理学
  • 10个石油与天然气...
  • 10个电子电信
  • 10个交通运输工程
  • 10个核科学技术
  • 10个社会学
  • 10个自然科学总论

主题

  • 11个胆固醇
  • 11个蛋白
  • 11个蛋白酶
  • 10个代谢
  • 10个单胞菌
  • 10个单甘酯
  • 10个单克隆
  • 10个单克隆抗体
  • 10个单糖
  • 9个大学生
  • 9个代谢产物
  • 9个胆碱
  • 9个氮溶解指数
  • 9个蛋白降解
  • 8个大学生就业
  • 8个大叶
  • 8个代食品
  • 7个大型仪器
  • 7个带鱼
  • 6个代谢作用

资助

  • 11个国家高技术研...
  • 11个国家科技支撑...
  • 11个国家自然科学...
  • 11个国家科技重大...
  • 10个北京市自然科...
  • 10个广东省自然科...
  • 10个国家重点基础...
  • 10个河南省科技攻...
  • 10个湖南省自然科...
  • 10个中国博士后科...
  • 10个广州市科技计...
  • 9个国家科技攻关...
  • 9个国家留学基金
  • 9个教育部留学回...
  • 8个国家级星火计...
  • 8个国家科技型中...
  • 8个江苏省自然科...
  • 7个高等学校骨干...
  • 7个广东省科技攻...
  • 7个上海市自然科...

传媒

  • 11个分析化学
  • 11个粮油食品科技
  • 11个中国食物与营...
  • 11个中国乳品工业
  • 11个酿酒
  • 11个生物技术通报
  • 11个中国酿造
  • 11个食品与发酵工...
  • 11个食品工业科技
  • 11个食品科学
  • 11个食品科技
  • 10个中国调味品
  • 10个包装与食品机...
  • 9个现代化工
  • 9个化工新型材料
  • 8个中国食品工业
  • 8个光谱实验室
  • 7个卫生研究
  • 7个化学分析计量
  • 6个分子科学学报

地区

  • 3个河南省
  • 2个湖南省
  • 2个江苏省
  • 2个北京市
  • 2个广东省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
国家粮食局科学研究院
研究主题：小麦 植物油 稻谷 谷物 小麦粉
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
国家食品质量监督检验中心
研究主题：食品 液质联用仪 食品安全 高效液相色谱 液相色谱-串联
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
河南工业大学
研究主题：小麦 高校 馒头 大学生 教学改革
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中南林业科技大学
研究主题：油茶 家具 可持续发展 木材 景观设计
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
郑州轻工业学院
研究主题：教学改革 高校 性能研究 大学生 卷烟
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：多酚 米糠 抗氧化活性 茶油 膳食纤维
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学
研究主题：性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 神经网络
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学
研究主题：发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：造纸 纸浆 淀粉 漂白 造纸工业
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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