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“十一五”国家科技支撑计划(2007BBAD70B02)

作品数：4 被引量：23H指数：3
相关作者：赵改名柳艳霞崔艳飞谢华王玉芬更多>>
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地区

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河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：面条 馒头 小麦 食品 质构特性
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河南农业大学
研究主题：烤烟 小麦 玉米 烟草 烟叶
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河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司
研究主题：肉制品 火腿肠 猪肉 食品 香肠
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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