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国家自然科学基金(31100064)

作品数：4 被引量：7H指数：2
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机构类别

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领域

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主题

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  • 4个代谢规律
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  • 3个代谢通量分析

资助

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  • 2个化工科技
  • 2个中国酒

地区

  • 3个江苏省
  • 1个山东省
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江南大学
研究主题：发酵 突变体 性能研究 台灯 大肠杆菌
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江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 大肠杆菌 啤酒 酶学性质 酿酒酵母
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江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：发酵 大肠杆菌 酶学性质 啤酒 毕赤酵母
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室
研究主题：黄酒 酿酒酵母 大肠杆菌 发酵优化 发酵
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山东省花生研究所
研究主题：花生 花生品种 花生种子 对花 高油酸
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