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湖北省教育厅科学技术研究项目(D20121803)

作品数：6 被引量：69H指数：4
相关作者：何静仁邝敏杰邓莉李书艺段李歌更多>>
相关机构：武汉轻工大学武汉工业学院更多>>
发文基金：湖北省教育厅科学技术研究项目国际科技合作与交流专项项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学农业科学更多>>

机构类别

  • 4个教育机构
  • 1个科研机构

领域

  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 5个文化科学
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  • 3个一般工业技术
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  • 3个语言文字

主题

  • 5个代谢
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 5个蛋清
  • 5个蛋清粉
  • 4个大学生
  • 4个代谢产物
  • 4个单胞菌
  • 4个单因素
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  • 2个大学教学
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  • 2个大学精神

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 5个湖北省自然科...
  • 5个武汉市青年科...
  • 5个湖北省教育厅...
  • 5个武汉市科技计...
  • 4个国家高技术研...
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  • 4个国家科技支撑...
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  • 4个国家杰出青年...
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  • 3个国家重点基础...
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  • 2个国家留学基金

传媒

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  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 5个食品科技
  • 5个食品工业
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  • 4个粮油食品科技
  • 2个工业安全与环...
  • 2个商业时代
  • 2个中国临床药理...
  • 2个传媒
  • 2个中国包装工业
  • 2个环境工程
  • 2个现代化工

地区

  • 5个湖北省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题：功能特性 理化性质 食品 蛋白 草鱼
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武汉轻工大学
研究主题：存储介质 影响因素 大学生 高校 乡村
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
武汉轻工大学食品科学与工程学院湖北省农产品加工与转化重点实验室
研究主题：花色苷 抗氧化性 挥发性成分 多糖 白酒
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：纯化 膳食纤维 碱性蛋白酶 直翅目 稳定性
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武汉工业学院
研究主题：大学生 高校 教学改革 教学 断奶仔猪
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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