您的位置： 专家智库 > >

浙江省自然科学基金(LY12C20006)

作品数：3 被引量：11H指数：3
相关作者：方旭波罗春艳陈玲玲汪振涛傅鹏程更多>>
相关机构：浙江海洋学院更多>>
发文基金：浙江省自然科学基金国家级大学生创新创业训练计划浙江省大学生科技创新项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 6个生物学
  • 6个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 6个文化科学
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个金属学及工艺
  • 2个石油与天然气...
  • 2个建筑科学
  • 2个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 10个鱿鱼
  • 10个响应面
  • 6个蛋白
  • 5个电子鼻
  • 5个调味
  • 5个多孔
  • 5个多孔性
  • 5个多糖
  • 4个导师
  • 4个导师制
  • 4个调理食品
  • 4个对虾
  • 4个多不饱和脂肪...
  • 4个抑菌
  • 3个蛋白复合物
  • 3个蛋白酶
  • 3个淀粉
  • 3个动力学模型
  • 3个冻干
  • 3个性能研究

机构

  • 11个浙江海洋学院
  • 4个浙江海洋大学
  • 3个江南大学
  • 3个浙江大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个苏州大学
  • 1个浙江万里学院
  • 1个莱阳农学院
  • 1个中南财经政法...
  • 1个泗洪县人民医...

资助

  • 11个浙江省自然科...
  • 7个国家级大学生...
  • 7个浙江省大学生...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个浙江省科技厅...
  • 5个国家级星火计...
  • 5个浙江省新世纪...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个浙江省教育厅...
  • 4个浙江省科技攻...
  • 4个浙江省重大科...
  • 4个浙江省大学生...
  • 4个浙江省公益性...
  • 4个舟山市科技计...
  • 4个舟山市科技局...
  • 3个浙江省科技计...
  • 3个江省高等学校...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 3个浙江省科技厅...

传媒

  • 9个食品科学
  • 6个食品工业科技
  • 6个安徽农业科学
  • 6个食品科技
  • 6个浙江海洋学院...
  • 6个管理观察
  • 5个粮油食品科技
  • 5个科学养鱼
  • 5个食品工业
  • 4个营养学报
  • 4个中国粮油学报
  • 4个中国食品学报
  • 3个中国食物与营...
  • 3个海洋与湖沼
  • 3个中国海洋药物
  • 3个浙江大学学报...
  • 3个渔业现代化
  • 3个过程工程学报
  • 3个食品研究与开...
  • 3个中国轻工教育

地区

  • 10个浙江省
  • 1个江苏省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
方旭波
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：鱼油 鱿鱼 多糖 壳聚糖 水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈小娥
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：鱼油 鱿鱼 壳聚糖 壳聚糖酶 水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈玲玲
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：酶法 响应面优化 脱皮工艺 脱皮 鱿鱼须
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
傅鹏程
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：酶法 响应面优化 脱皮工艺 脱皮 鱿鱼须
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙海燕
供职机构：浙江大学
研究主题：苦瓜 石墨烯 壳聚糖 鱼油 超轻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗春艳
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：酶法 响应面优化 脱皮工艺 脱皮 鱿鱼须
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余辉
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：鱿鱼 鱼油 超高压 水解 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢佳妮
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：鱿鱼 低盐发酵 FOLIN-CIOCALTEU 比色 分光光度法测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪振涛
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：酶法 响应面优化 脱皮工艺 脱皮 鱿鱼须
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁高峰
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：苦瓜 芥子油苷 鱼油 脱臭 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0