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浙江省科技厅资助项目(2004C32083)

作品数：1 被引量：6H指数：1
相关作者：吴涛茅林春方雪花更多>>
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领域

  • 3个轻工技术与工...
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主题

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机构

  • 3个浙江大学
  • 1个长江大学
  • 1个浙江农业大学

资助

  • 3个浙江省科技厅...
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  • 2个国家重点基础...
  • 2个国家自然科学...
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传媒

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  • 1个食品科学
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地区

  • 3个浙江省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
方雪花
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：保鲜 采后生理 鲜切 鲜切南瓜 南瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
茅林春
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：保鲜 冷害 贮藏 桃果实 采后生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴涛
供职机构：浙江大学
研究主题：保鲜 白鲢 壳聚糖 鲢鱼肉 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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