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辽宁省教育厅资助项目(202073418)

作品数：3 被引量：20H指数：2
相关作者：崔迎进孙玉梅李悦曹芳杨红更多>>
相关机构：大连轻工业学院更多>>
发文基金：辽宁省教育厅资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 4个环境科学与工...
  • 3个生物学
  • 2个石油与天然气...
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个文化科学

主题

  • 6个虾青素
  • 6个黄浆
  • 6个黄浆水
  • 6个浆水
  • 6个红发夫酵母
  • 6个发酵
  • 4个豆腐
  • 4个豆腐黄浆水
  • 4个乙醇
  • 4个葡萄糖
  • 3个细胞
  • 3个细胞形态
  • 3个离子
  • 3个发酵制备
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白胨
  • 2个动物
  • 1个大枣
  • 1个大枣汁

机构

  • 6个大连轻工业学...
  • 2个大连工业大学
  • 1个大连理工大学
  • 1个中国科学院

资助

  • 6个辽宁省教育厅...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 1个大连市星火计...
  • 1个辽宁省科学技...
  • 1个大连市科技攻...
  • 1个大连市科技局...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个辽宁省高校创...
  • 1个辽宁省教育厅...
  • 1个辽宁省科技厅...
  • 1个辽宁省科技厅...
  • 1个中国科学院“...
  • 1个中国科学院知...
  • 1个辽宁省科技厅...

传媒

  • 6个中国酿造
  • 4个食品科学
  • 3个环境科学与技...
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个水产科学
  • 2个大连轻工业学...
  • 2个河南工业大学...
  • 1个中国食品工业
  • 1个环境科学学报
  • 1个工业微生物
  • 1个中国水产科学
  • 1个应用与环境生...
  • 1个中国调味品
  • 1个中国乳品工业
  • 1个北方园艺
  • 1个生物技术通报
  • 1个煤炭转化
  • 1个化工学报
  • 1个中国环境科学

地区

  • 6个辽宁省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
崔迎进
供职机构：大连轻工业学院生物与食品工程学院
研究主题：红发夫酵母 黄浆水 虾青素 发酵 乙醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙玉梅
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：发酵 脂肪酶 红发夫酵母 虾青素 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李悦
供职机构：大连轻工业学院生物与食品工程学院
研究主题：红发夫酵母 黄浆水 虾青素 乙醇 豆腐黄浆水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨红
供职机构：大连轻工业学院生物与食品工程学院
研究主题：噪声 黄瓜 采后 海参 氧化酶活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹芳
供职机构：大连轻工业学院生物与食品工程学院
研究主题：红发夫酵母 虾青素 乙醇 黄浆水 豆腐黄浆水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
华艳艳
供职机构：中国科学院大连化学物理研究所
研究主题：微生物油脂 产油微生物 油脂 发酵 红发夫酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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