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国家自然科学基金(31070701)

作品数：5 被引量：55H指数：4
相关作者：王玲田凤唐德强林烨王佳佳更多>>
相关机构：广东海洋大学云南中医学院中国科学技术大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家级大学生创新创业训练计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 6个化学工程
  • 6个农业科学
  • 5个医药卫生
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  • 1个水利工程
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主题

  • 6个体外
  • 5个对虾
  • 5个野生
  • 5个饮料
  • 5个原球茎
  • 5个石斛
  • 5个体外抗氧化
  • 5个体外抗氧化活...
  • 5个球茎
  • 5个响应面
  • 5个响应面法
  • 4个生物保鲜
  • 4个响应面法优化
  • 4个响应面优化
  • 4个南美白对虾
  • 4个白对虾
  • 4个保鲜
  • 3个药材
  • 3个生产工艺
  • 2个氧化硫

机构

  • 7个广东海洋大学
  • 2个中国科学院
  • 2个湛江海洋大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个深圳大学
  • 1个云南中医学院
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国科学技术...
  • 1个深圳市微生物...

资助

  • 10个国家自然科学...
  • 5个国家级大学生...
  • 4个广东省科技计...
  • 2个云南省应用基...
  • 2个深圳市科技计...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
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  • 1个云南省教育厅...
  • 1个云南省教育厅...
  • 1个湛江市科技攻...
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传媒

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  • 5个食品工业
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  • 2个粮油加工与食...
  • 2个中国中医药现...
  • 2个中国现代中药
  • 2个环球中医药

地区

  • 6个广东省
  • 3个云南省
  • 1个北京市
共 10 条 记 录，以下是 1-10
王玲
供职机构：中国农业大学
研究主题：食品微生物学 菠萝果酒 发酵 菠萝皮渣 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田凤
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：南美白对虾 冷藏 保鲜效果 保鲜技术 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尚云青
供职机构：云南中医学院
研究主题：中医食疗 中医药治疗 胃溃疡 中医药 高血压病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王佳佳
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：斑马鱼 野生 活性比较 体外抗氧化活性 体外抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安输
供职机构：中国科学院昆明动物研究所
研究主题：过敏性疾病 基因 氨基酸序列 核苷酸序列 生物医学技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林烨
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：野生 活性比较 体外抗氧化活性 体外抗氧化 石斛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶苗苗
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：南美白对虾 响应面优化 响应面法优化 生物保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐德强
供职机构：广东海洋大学
研究主题：龙眼 红江橙 直播水稻 原球茎 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐路
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：南美白对虾 响应面优化 响应面法优化 生物保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赖仞
供职机构：中国科学院昆明动物研究所
研究主题：基因 生物医学技术 多肽 生物医学领域 抗菌肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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