您的位置： 专家智库 > >

河南省科技计划项目(122102110037)

作品数：8 被引量：24H指数：4
相关作者：孙俊良梁新红张永帅李元召王田林更多>>
相关机构：河南科技学院更多>>
发文基金：河南省科技计划项目国家自然科学基金河南省高校科技创新团队支持计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程理学更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个化学工程
  • 6个生物学
  • 6个农业科学
  • 5个理学
  • 4个文化科学
  • 3个医药卫生
  • 2个经济管理
  • 2个一般工业技术
  • 1个天文地球
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学

主题

  • 6个淀粉
  • 6个芽孢
  • 6个芽孢杆菌
  • 6个响应面
  • 6个响应面法
  • 5个淀粉酶
  • 5个毒素
  • 5个衍生物
  • 5个抑菌
  • 5个抑菌效果
  • 5个抑菌作用
  • 5个致病
  • 5个致病菌
  • 5个肉桂醛
  • 5个曲霉
  • 5个曲霉毒素
  • 4个电泳
  • 4个豆饼粉
  • 3个胆固醇
  • 3个蛋糕

机构

  • 8个河南科技学院
  • 3个河南职业技术...
  • 2个西北农林科技...
  • 1个南京农业大学
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个中国畜产品加...
  • 1个食品科学与工...

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 8个河南省科技计...
  • 7个河南省科技攻...
  • 5个河南省高校科...
  • 4个河南省教育厅...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个国家农业科技...
  • 3个河南省自然科...
  • 3个高层次人才科...
  • 3个河南省高等学...
  • 3个河南省高校青...
  • 3个河南省教育厅...
  • 3个新乡市重点科...
  • 2个河南省高校杰...
  • 2个河南省基础与...
  • 2个川菜发展研究...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个河南省知识产...
  • 2个新乡市科技发...
  • 1个国家级星火计...

传媒

  • 8个河南科技学院...
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 5个农产品加工（...
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科技
  • 4个江西农业学报
  • 4个食品研究与开...
  • 4个轻工科技
  • 3个中国酿造
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品与机械
  • 3个食品工业
  • 3个酿酒科技
  • 3个江苏调味副食...
  • 3个现代食品科技
  • 3个农产品加工（...
  • 3个河南科技学院...
  • 3个考试周刊
  • 2个粮油食品科技

地区

  • 8个河南省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
孙俊良
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：嗜酸乳杆菌 Β-淀粉酶 枯草芽孢杆菌 发酵 甘薯渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张永帅
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：枯草芽孢杆菌 抑菌作用 肉桂醛 补料 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁新红
供职机构：河南科技学院
研究主题：葡萄酒 甘薯渣 Β-淀粉酶 氨基甲酸乙酯 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李元召
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：枯草芽孢杆菌 甘薯果胶 麦芽四糖 Α-淀粉酶 基因重组
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王淼焱
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：黄曲霉毒素 产毒 黄曲霉 多糖 黄曲霉菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王田林
供职机构：河南科技学院
研究主题：蒸汽爆破 甘薯渣 补料 发酵 可溶性膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马汉军
供职机构：河南科技学院
研究主题：猪肉 鸡肉 牛肉 油炸 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张婷
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：茶提取物 金黄色葡萄球菌 NO 黄曲霉毒素 黄曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0