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四川省国际科技合作与交流研究计划项目(2008HH0032)

作品数：1 被引量：3H指数：1
相关作者：王玲艾丽华冯霞程金权更多>>
相关机构：四川省食品发酵工业研究设计院更多>>
发文基金：四川省国际科技合作与交流研究计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个交通运输工程
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 4个选育
  • 4个选育研究
  • 4个摇瓶
  • 4个摇瓶发酵
  • 4个摇瓶发酵条件
  • 4个诱变
  • 4个泡菜
  • 4个紫外诱变
  • 4个纤维素
  • 4个纤维素酶
  • 4个绿色木霉
  • 4个木霉
  • 4个聚谷氨酸
  • 4个发酵条件
  • 4个高产菌
  • 4个高产菌株
  • 4个Γ-聚谷氨酸
  • 3个营养
  • 3个营养成分
  • 3个有机酸

机构

  • 4个四川省食品发...

资助

  • 4个四川省国际科...
  • 4个四川省科技厅...
  • 3个四川省重点科...
  • 2个四川省科技支...
  • 2个国家微生物菌...
  • 1个四川省应用基...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省科技基...
  • 1个四川省科技计...
  • 1个中国民航飞行...

传媒

  • 4个食品与发酵科...
  • 3个四川食品与发...
  • 2个2014年营...
  • 1个化工新型材料
  • 1个稀有金属材料...
  • 1个中国酿造
  • 1个食品工业
  • 1个复合材料科学...

地区

  • 4个四川省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
程金权
供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题：猕猴桃果酒 泡菜 菌落总数 食品 风险防控
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
艾丽华
供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题：发酵 菌种资源 泡菜乳酸菌 社会共享 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯霞
供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题：红肉 农业 食品 丹麦农业 酱油酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玲
供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院
研究主题：泡菜 风险防控 四川泡菜 果实 仙人掌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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