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江西省教育厅资助项目(2003)
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何健
周志娥
吴进菊
黄占旺
郑海金
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江西农业大学
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甘云飞
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:遗传多态性 血清转铁蛋白 红鲤 泥鳅 RAPD
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周志娥
供职机构:江西农业大学
研究主题:抗氧化活性 生物柴油 活性研究 绿原酸 总黄酮
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王军花
供职机构:南昌大学
研究主题:池蝶蚌 中华鳖 血细胞 克隆 鄱阳湖
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洪一江
供职机构:南昌大学
研究主题:池蝶蚌 兴国红鲤 鄱阳湖 泥鳅 中华鳖
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梁星
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:萍乡肉红鲫 F5 RAPD分析 RAPD 选育
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曾峰海
供职机构:江西师范大学地理与环境学院
研究主题:草坪 土壤性质 可持续发展 高师地理 保温室
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郑海金
供职机构:江西省水土保持科学研究所
研究主题:水土保持 土地利用 红壤坡地 粉煤灰 草坪
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吴进菊
供职机构:湖北文理学院
研究主题:调味品 烹饪 味型 转谷氨酰胺酶 交联
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何健
供职机构:江西农业大学生物科学与工程学院
研究主题:精制 活性研究 抗氧化活性 抗氧化 清除活性
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黄占旺
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:纳豆芽孢杆菌 发酵 固态发酵 纳豆 纳豆菌
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