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博士科研启动基金(2004B013)
博士科研启动基金(2004B013)
作品数:
2
被引量:20
H指数:2
相关作者:
段杉
朱伟珊
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相关机构:
华南农业大学
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博士科研启动基金
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段杉
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:虾头 甲壳素 虾壳 蛋白质 发酵
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朱伟珊
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:产生菌 Ε-聚赖氨酸 放线菌分离 链霉菌 纤维素酶
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