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浙江省科技计划项目(2006C12114)

作品数：2 被引量：13H指数：2
相关作者：顾振宇韩剑众余瑞鑫更多>>
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领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个金属学及工艺
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 3个低场核磁
  • 3个低场核磁共振
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个电泳
  • 2个电子鼻
  • 2个电子舌
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  • 2个淀粉
  • 2个动物
  • 1个大学青年
  • 1个大学青年教师
  • 1个大学生
  • 1个代食品
  • 1个代谢物
  • 1个单胞菌
  • 1个单甘酯
  • 1个单核细胞增生
  • 1个单核细胞增生...
  • 1个单增李斯特菌

机构

  • 3个浙江工商大学
  • 2个浙江省食品安...
  • 1个杭州商学院
  • 1个南昌大学

资助

  • 3个浙江省科技计...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个浙江省自然科...
  • 2个浙江省省属高...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个浙江省教育厅...
  • 1个浙江省科技攻...
  • 1个浙江省重大科...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个杭州市科技计...
  • 1个江西省科技厅...
  • 1个江西省科技支...
  • 1个苏州市农业科...
  • 1个新世纪高等教...
  • 1个浙江省博士后...
  • 1个浙江省大学生...
  • 1个浙江省高校实...

传媒

  • 3个安徽农业科学
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  • 2个食品工业科技
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  • 2个中国粮油学报
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  • 1个河北畜牧兽医
  • 1个兽药与饲料添...
  • 1个中国兽医杂志
  • 1个饲料研究
  • 1个微生物学报
  • 1个中国家禽
  • 1个浙江农业科学

地区

  • 3个浙江省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
韩剑众
供职机构：浙江工商大学
研究主题：脂质体 食品质量与安全 感官 引物 电子舌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余瑞鑫
供职机构：浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题：低场核磁共振 水分状态 水分 低场核磁 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾振宇
供职机构：浙江工商大学
研究主题：抗性淀粉 食品安全 蜂蜜 食品质量与安全 点浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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