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湛江市科技攻关计划项目(2012C3103002)

作品数：2 被引量：27H指数：2
相关作者：涂苏红陈龙谢主兰吉宏武雷晓凌更多>>
相关机构：广东海洋大学更多>>
发文基金：湛江市科技攻关计划项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个自动化与计算...
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个理学

主题

  • 5个动力学
  • 5个动力学模型
  • 5个力学模型
  • 5个酶法
  • 5个挥发性
  • 4个盐基氮
  • 4个响应面
  • 4个响应面法
  • 4个响应面法优化
  • 4个酶法制备
  • 4个挥发性盐基氮
  • 4个货架寿命
  • 4个TVB-N
  • 3个动力学研究
  • 3个对虾
  • 2个蛋白
  • 2个形态学鉴定
  • 2个学法
  • 1个大学生
  • 1个大学生创新

机构

  • 5个广东海洋大学
  • 3个湛江海洋大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个江南大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个无锡轻工大学

资助

  • 5个湛江市科技攻...
  • 4个国家现代农业...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个广东省高等教...
  • 3个广东省教育部...
  • 3个广东省科技计...
  • 2个广东省科技攻...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个高等学校特色...
  • 2个广东省科技厅...
  • 2个广东省重大科...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个湛江市科技计...
  • 1个广东省教育厅...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个广东省国际科...

传媒

  • 5个现代食品科技
  • 4个中国酿造
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个食品与机械
  • 3个广东农业科学
  • 3个广东化工
  • 3个食品研究与开...
  • 2个中国卫生检验...
  • 2个生物技术通报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个中国海洋药物
  • 2个安徽农业科学
  • 2个微生物学通报
  • 2个水产学报
  • 2个食品工业
  • 2个营养学报
  • 2个水产科学
  • 2个湛江海洋大学...

地区

  • 5个广东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
陈龙
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：酶法制备 响应面法优化 响应面法 TVB-N 货架寿命
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢主兰
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：实验教学 细菌总数 教学改革 南美白对虾 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
涂苏红
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：酶法制备 响应面法优化 响应面法 TVB-N 货架寿命
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷晓凌
供职机构：广东海洋大学食品科技学院
研究主题：糖胺聚糖 食品微生物学 珊瑚 真菌 桔青霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吉宏武
供职机构：广东海洋大学
研究主题：凡纳滨对虾 虾头 马氏珠母贝 肉糜 鱼油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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