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国家农业科技成果转化资金项目(2010GB2C100161)

作品数：2 被引量：26H指数：2
相关作者：杨爱萍郑永华汪开拓曹士峰陈伟更多>>
相关机构：江苏经贸职业技术学院苏州大福外贸食品有限公司重庆三峡学院更多>>
发文基金：国家农业科技成果转化资金项目江苏高校优势学科建设工程项目浙江省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 5个生物学
  • 5个理学
  • 4个化学工程
  • 4个一般工业技术
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程
  • 1个社会学
  • 1个文学

主题

  • 5个多酚
  • 5个杨梅
  • 4个低温贮藏
  • 4个多胺
  • 4个多胺代谢
  • 3个代谢
  • 3个蛋白
  • 3个低温胁迫
  • 3个动力学
  • 3个短波紫外线
  • 3个多酚类
  • 3个多酚类物质
  • 3个多酚氧化
  • 3个多酚氧化酶
  • 3个多糖
  • 2个代谢变化
  • 2个代谢调控
  • 2个蛋白合成
  • 2个蛋白膜
  • 2个蛋白质

机构

  • 4个南京农业大学
  • 2个浙江万里学院
  • 2个重庆三峡学院
  • 1个浙江大学
  • 1个三峡学院
  • 1个西南大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个江苏经贸职业...

资助

  • 6个国家农业科技...
  • 5个国家自然科学...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个宁波市自然科...
  • 4个“十一五”国...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个浙江省自然科...
  • 3个江苏高校优势...
  • 3个江苏省研究生...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个教育部科学技...
  • 2个浙江省教育厅...
  • 2个浙江省“钱江...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个广东省高等学...
  • 2个广东省科技计...
  • 2个江苏省“青蓝...

传媒

  • 5个食品科学
  • 5个食品科技
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个果树学报
  • 4个园艺学报
  • 4个中国食品学报
  • 4个食品安全质量...
  • 3个中国农业科学
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品工业
  • 3个食品研究与开...
  • 3个核农学报
  • 3个生物技术进展
  • 2个中国调味品
  • 2个食品工业科技
  • 2个农业机械
  • 2个江苏农业科学
  • 2个南京农业大学...
  • 2个酿酒科技

地区

  • 4个江苏省
  • 2个浙江省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
曹士峰
供职机构：中国农业科学院南京农业机械化研究所
研究主题：作业机具 全程机械化生产 全程机械化 甜菜 生物质气化技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈伟
供职机构：浙江万里学院
研究主题：桃果实 冷害 猕猴桃 类胡萝卜素 试剂盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨震峰
供职机构：浙江万里学院
研究主题：桃果实 类胡萝卜素 采后 果实采后 冷害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨爱萍
供职机构：江苏经贸职业技术学院
研究主题：酵素 黑莓 发酵 铅 酒瓶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪开拓
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：杨梅 茉莉酸甲酯 采后 抗氧化活性 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑永华
供职机构：南京农业大学
研究主题：冷害 抗氧化活性 贮藏 枇杷果实 枇杷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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