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博士科研启动基金(09001544)
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王大红
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原江锋
供职机构:河南科技大学
研究主题:连翘叶 连翘酯苷A 抗氧化活性 直流电流 连翘苷
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王大红
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:纳他霉素 连翘叶 响应面法优化 板栗 发酵条件
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张清安
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:苦杏仁 脱苦 沙苑子 苦杏仁苷 杏仁
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