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中国博士后科学基金(2008044980)

作品数:1 被引量:2H指数:1
相关作者:唐冠群陈雄肖冬光胡成远李知洪更多>>
相关机构:安琪酵母股份有限公司天津科技大学湖北工业大学更多>>
发文基金:中国博士后科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 7个化学工程
  • 7个轻工技术与工...
  • 6个生物学
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  • 5个医药卫生
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  • 1个哲学宗教
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  • 1个电气工程

主题

  • 7个营养
  • 7个乳杆菌
  • 7个乳酸
  • 7个酵母
  • 7个酵母抽提物
  • 7个酵母浸出物
  • 7个酵母菌
  • 7个发酵
  • 6个蛋白
  • 6个蛋白酶
  • 6个多糖
  • 6个选育
  • 6个诱变
  • 5个代谢
  • 5个氮化合物
  • 5个增鲜
  • 4个淀粉
  • 4个诱变选育
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白胨

机构

  • 7个安琪酵母股份...
  • 4个天津科技大学
  • 3个华中农业大学
  • 3个湖北工业大学
  • 2个三峡大学
  • 2个教育部
  • 1个河北农业大学
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个中国科学院
  • 1个石家庄学院
  • 1个武汉工业学院
  • 1个工业微生物重...
  • 1个天津市工业微...

资助

  • 7个中国博士后科...
  • 5个国家自然科学...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个湖北省科技攻...
  • 2个湖北省教育厅...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个湖北工业大学...
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  • 1个北京市科技新...
  • 1个国家高技术研...
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  • 1个湖北省自然科...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个天津市科技攻...
  • 1个天津市科技计...
  • 1个天津市应用基...
  • 1个天津市自然科...
  • 1个天津市科技支...

传媒

  • 7个中国调味品
  • 7个中国酿造
  • 7个食品科技
  • 6个食品工业科技
  • 5个工业微生物
  • 5个食品科学
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个酿酒科技
  • 3个饮料工业
  • 3个天津农业科学
  • 3个中国生物工程...
  • 3个2007年全...
  • 2个微量元素与健...
  • 2个酿酒
  • 2个饲料工业
  • 2个中国饲料
  • 2个中国食品添加...
  • 2个湖北工业大学...
  • 2个生物产业技术
  • 2个第三届全国氨...

地区

  • 2个湖北省
  • 1个天津市
7 条 记 录,以下是 1-7
唐冠群
供职机构:安琪酵母股份有限公司
研究主题:酵母抽提物 终端产品 调味料 酶解 水解植物蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚娟
供职机构:华中农业大学
研究主题:酵母 酵母抽提物 酿酒酵母 改良剂 干酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈雄
供职机构:湖北工业大学
研究主题:酵母 发酵 沼气 流加 谷氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡成远
供职机构:安琪酵母股份有限公司
研究主题:酵母浸出物 酵母菌 酵母抽提物 微生物发酵 营养特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖冬光
供职机构:天津科技大学
研究主题:酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李知洪
供职机构:安琪酵母股份有限公司
研究主题:包装盒 酵母 包装袋 酵母抽提物 组合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
俞学锋
供职机构:安琪酵母股份有限公司
研究主题:包装盒 包装袋 酵母 酵母抽提物 组合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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