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中国博士后科学基金(2013M531646)
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5
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相关作者:
李记明
程仕伟
于英
姜文广
沈志毅
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李记明
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 蛇龙珠 干红葡萄酒
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程仕伟
供职机构:鲁东大学生命科学学院
研究主题:壳聚糖酶 酿酒酵母 青霉素G酰化酶 发酵生产 微生物菌种
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于英
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄酒 酿酒酵母 干红葡萄酒 葡萄酒酿造 香气成分
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姜文广
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:果酒 葡萄酒 蛇龙珠 干红葡萄酒 酿酒酵母
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沈志毅
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄酒 酿酒酵母 蛇龙珠 干红葡萄酒 香气成分
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屈慧鸽
供职机构:鲁东大学
研究主题:葡萄酒 蛋白质反式剪接 葡萄 蛋白质剪接 山葡萄
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韩鹏
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:酿酒酵母 葡萄酒酿造 发酵特性 葡萄酒 蛇龙珠
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赵玉平
供职机构:烟台大学生命科学学院
研究主题:白兰地 山楂汁 降酸 黄酮 有机酸
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栾丽英
供职机构:鲁东大学
研究主题:葡萄酒 葡萄 脱落酸 酿酒葡萄 赤霞珠
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缪静
供职机构:鲁东大学
研究主题:蛋白质剪接 蛋白质反式剪接 发酵 FV 分泌
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