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陕西省自然科学基金(2001SM29)

作品数：3 被引量：20H指数：3
相关作者：许牡丹柯蕾杨伟东崔丽娜檀志芬更多>>
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 7个生物学
  • 6个化学工程
  • 5个农业科学
  • 4个医药卫生
  • 4个理学
  • 2个机械工程
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程

主题

  • 11个曲霉
  • 8个低聚半乳糖
  • 8个聚糖酶
  • 8个甘露聚糖
  • 8个甘露聚糖酶
  • 8个Β-甘露聚糖...
  • 7个低聚糖
  • 7个酶水解
  • 7个固定化
  • 7个黑曲霉
  • 7个甘露低聚糖
  • 6个乳清
  • 6个乳糖酶
  • 6个米曲
  • 6个米曲霉
  • 6个魔芋粉
  • 6个Β-半乳糖苷...
  • 5个异黄酮
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质

机构

  • 12个陕西科技大学
  • 1个渤海大学
  • 1个江苏科技大学
  • 1个西北轻工业学...
  • 1个中国农业大学
  • 1个石家庄三鹿集...

资助

  • 12个陕西省自然科...
  • 4个国家自然科学...
  • 3个陕西省科技攻...
  • 3个陕西省教育厅...
  • 2个陕西省教育厅...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个陕西省科学技...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个山西省科技攻...
  • 1个陕西省社会发...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个温州市科技计...
  • 1个广西省自然科...
  • 1个贵州省重大科...
  • 1个陕西省教育厅...
  • 1个陕西省农业科...
  • 1个陕西省重大科...
  • 1个咸阳市科技计...

传媒

  • 8个食品科技
  • 7个食品工业科技
  • 7个西北农业学报
  • 6个食品研究与开...
  • 5个陕西科技大学...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个动物医学进展
  • 3个现代食品科技
  • 2个粮油食品科技
  • 2个中国调味品
  • 2个中国乳品工业
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品工业
  • 2个包装工程
  • 1个中国抗生素杂...
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个中国造纸
  • 1个山西果树

地区

  • 11个陕西省
  • 1个辽宁省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
许牡丹
供职机构：陕西科技大学
研究主题：猕猴桃 红枣 速溶性 木枣 枣粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柯蕾
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：Β-甘露聚糖酶 甘露低聚糖 酶法制备 固定化 改性工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨伟东
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：Β-甘露聚糖酶 固定化 低聚半乳糖 甲壳素 大豆皂甙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔丽娜
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：催化合成 Β-半乳糖苷酶 米曲霉 低聚半乳糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张俊涛
供职机构：陕西科技大学
研究主题：无线传感网络 大豆异黄酮 FPGA 基于FPGA 仿真
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范金波
供职机构：渤海大学
研究主题：多酚 响应面 体外抗氧化活性 抗氧化活性 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范瑾
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：Β-甘露聚糖酶 甘露低聚糖 黑曲霉 魔芋粉 酶水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王振磊
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：大豆胚芽油 维生素E 精炼 醋酸发酵 酒精发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾桥
供职机构：陕西科技大学食品与生物工程学院
研究主题：埃博霉素 纤维堆囊菌 原花青素 选育 高产菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
檀志芬
供职机构：陕西科技大学生命科学与工程学院
研究主题：低聚半乳糖 Β-半乳糖苷酶 固定化 米曲霉 海藻酸钙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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