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国家科技部农业科技成果转化资金(2009GB23260450)

作品数：23 被引量：407H指数：12
相关作者：毕金峰丁媛媛王沛白沙沙方芳更多>>
相关机构：中国农业科学院农产品加工研究所沈阳农业大学福建农林大学更多>>
发文基金：国家科技部农业科技成果转化资金公益性行业(农业)科研专项科研院所技术开发研究专项资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

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资助

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地区

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共 17 条 记 录，以下是 1-10
毕金峰
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：变温压差膨化干燥 苹果 膨化 中短波 闪蒸干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁媛媛
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：变温压差膨化干燥 膨化干燥 变温压差 变温 果肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白沙沙
供职机构：北京市营养源研究所
研究主题：变温压差膨化干燥 果肉 变温 膨化 变温压差
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王沛
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：变温压差膨化干燥 果肉 变温压差 变温 膨化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方芳
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：黄酮醇 火炬树 大豆 石斛 干粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于静静
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：变温 果肉 膨化 甘薯 安全卫生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
公丽艳
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：变温 果肉 膨化 苹果 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赖必辉
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：芒果 变温压差膨化干燥 芳香成分 GC-MS法 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
木泰华
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：甘薯 食品胶 薯类 膳食纤维 薯类淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘璇
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：变温压差膨化干燥 中短波 苹果 脆片 变温压差膨化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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