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国家自然科学基金(31201333)

作品数：9 被引量：36H指数：3
相关作者：包鸿慧周睿曹龙奎鹿保鑫侯风蒙更多>>
相关机构：黑龙江八一农垦大学湖北文理学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金黑龙江省科技攻关计划国家级大学生创新创业训练计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学一般工业技术更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 6个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 6个农业科学
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  • 5个生物学
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主题

  • 8个多糖
  • 8个免疫
  • 8个分子
  • 7个真姬菇
  • 6个动力学
  • 6个生物活性
  • 5个蛋白
  • 5个地膜
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  • 5个学期制
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  • 3个蛋白粉
  • 3个蛋白质
  • 3个淀粉浆
  • 3个淀粉浆料
  • 2个代谢
  • 2个代谢组学
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白水解
  • 2个蛋白水解物

机构

  • 8个黑龙江八一农...
  • 1个华中农业大学
  • 1个吉林省农业科...
  • 1个中国农业大学
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资助

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  • 8个黑龙江省科技...
  • 6个博士科研启动...
  • 5个黑龙江省教育...
  • 5个黑龙江省“十...
  • 4个国家级星火计...
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传媒

  • 7个食品工业科技
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  • 6个食品科学
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  • 6个中国粮油学报
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  • 6个农产品加工
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  • 4个中国酿造
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  • 4个农机化研究
  • 4个食品研究与开...
  • 4个中国食品学报
  • 4个黑龙江教育（...

地区

  • 7个黑龙江省
  • 1个湖北省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
包鸿慧
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：多糖 芸豆 玉米黄色素 创新创业 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周睿
供职机构：华中农业大学
研究主题：芸豆 响应面 流变特性 制备及特性 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹龙奎
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：杂粮 淀粉 响应面法 绿豆 小米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鹿保鑫
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：杂粮 大米 大豆 矿物元素 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘志明
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：食品专业 过氧化值 物理化学 化学动力学 板蓝根
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨宏志
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：亚麻籽 脱毒 实验教学 教学改革 沙棘果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯风蒙
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：分子特性 多糖 抗癌 免疫 真姬菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
候凤蒙
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：分子结构 多糖 抗癌活性 免疫活性 生物活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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