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浙江省重大科技专项基金(2011C12038)

作品数：2 被引量：14H指数：2
相关作者：陈黎洪肖朝耿唐宏刚更多>>
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领域

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机构

  • 3个浙江省农业科...
  • 1个浙江工业大学
  • 1个浙江农科院

资助

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  • 3个国家现代农业...
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  • 3个杭州市重大科...
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传媒

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  • 2个家禽科学
  • 2个水禽世界

地区

  • 3个浙江省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
唐宏刚
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：肉糜 蛋黄油 咸味香精 发酵 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖朝耿
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：咸蛋 腌制剂 肉糜 硫胺素 骨汤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈黎洪
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：腌制剂 咸蛋 鲜蛋 肉糜 皮蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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