您的位置： 专家智库 > >

中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目(2007-09)

作品数：4 被引量：58H指数：3
相关作者：梁丽松王贵禧林顺顺张柏林马惠铃更多>>
相关机构：中国林业科学研究院北京林业大学西北农林科技大学更多>>
发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 4个经济管理
  • 4个生物学
  • 4个文化科学
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 3个理学
  • 2个建筑科学
  • 2个环境科学与工...
  • 1个哲学宗教
  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律

主题

  • 7个淀粉
  • 7个营养
  • 7个贮藏
  • 7个糊化
  • 7个糊化特性
  • 7个板栗
  • 6个营养成分
  • 5个蛋白质
  • 4个代谢
  • 4个淀粉含量
  • 4个淀粉糊
  • 4个淀粉糊化
  • 4个淀粉粒
  • 4个直链淀粉
  • 3个大枣
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质含量
  • 3个得率
  • 3个低温贮藏
  • 3个性状

机构

  • 4个西北农林科技...
  • 4个中国林业科学...
  • 2个北京工商大学
  • 2个北京林业大学
  • 2个北京市林业局
  • 2个河南农业大学
  • 2个中国农业大学
  • 2个国家林业局
  • 1个河北农业大学
  • 1个北京农业大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个中国科学院植...
  • 1个中国林科院
  • 1个中国林业科学...

资助

  • 7个中央级公益性...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个“十一五”国...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个“十二五”国...
  • 4个国家林业公益...
  • 3个北京市自然科...
  • 3个国家林业局林...
  • 3个引进国际先进...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个北京市农业科...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个公益性行业科...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个河南省科技攻...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个国家科技部农...
  • 2个国家质检总局...

传媒

  • 7个食品科学
  • 6个中国农业科学
  • 5个林业科学
  • 5个中国食品学报
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个安徽农业科学
  • 4个江苏农业科学
  • 4个西北林学院学...
  • 4个林业科学研究
  • 3个北京林业大学...
  • 3个中国果菜
  • 3个东北林业大学...
  • 3个农业工程学报
  • 3个生物技术通报
  • 3个食品工业科技
  • 3个浙江农业科学
  • 3个果树学报
  • 3个中国农学通报
  • 3个食品研究与开...
  • 2个农业系统科学...

地区

  • 3个北京市
  • 2个河南省
  • 2个陕西省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
梁丽松
供职机构：中国林业科学研究院林业研究所
研究主题：板栗 贮藏 货架期 冬枣 平欧杂种榛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王贵禧
供职机构：中国林业科学研究院林业研究所
研究主题：贮藏 板栗 平欧杂种榛 冬枣 货架期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林顺顺
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：淀粉 涂膜保鲜 课程教学 食品工程原理 板栗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张柏林
供职机构：北京林业大学
研究主题：乳酸菌 乳杆菌 发酵 竹叶 双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马惠铃
供职机构：西北农林科技大学林学院
研究主题：糊化特性 板栗 贮藏 板栗淀粉 粒径
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祝美云
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：涂膜保鲜 壳聚糖 保鲜 苜蓿芽 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐娟
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：糊化特性 板栗淀粉 板栗 贮藏 粒径
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0