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福建省科技计划重点项目(2010N01010312)

作品数：2 被引量：4H指数：1
相关作者：闫岩傅红张新明更多>>
相关机构：福州大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个蛋白
  • 3个蛋白复合物
  • 3个等电点
  • 3个色素蛋白
  • 3个色素蛋白复合...
  • 3个水溶
  • 3个水溶性蛋白
  • 3个紫菜
  • 3个螺旋藻
  • 3个抗氧化
  • 3个抗氧化性
  • 3个抗氧化作用
  • 3个复合物
  • 3个安全性评价
  • 3个SDS-PA...
  • 3个铝
  • 3个菠菜
  • 3个沉降
  • 2个蛋白提取
  • 2个蛋白质工程

机构

  • 3个福州大学
  • 1个福建农林大学
  • 1个江南大学

资助

  • 3个福建省科技计...
  • 3个福建省农业科...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个国家自然科学...

传媒

  • 3个食品科技
  • 3个中国食品学报
  • 1个分析化学
  • 1个食品工业科技
  • 1个中国烟草科学
  • 1个食品科学
  • 1个无锡轻工大学...
  • 1个福州大学学报...
  • 1个分析科学学报
  • 1个水产学报
  • 1个中国油脂
  • 1个分析测试学报
  • 1个天然产物研究...
  • 1个应用化学
  • 1个分析试验室
  • 1个饮料工业
  • 1个复合材料学报
  • 1个粮食与油脂
  • 1个食品研究与开...
  • 1个中国粮油学报

地区

  • 3个福建省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
闫岩
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：螺旋藻 蛋白复合物 蛋白质工程 蛋白提取 色素蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张新明
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：铝 螺旋藻 ICP-MS 形态分析 电感耦合等离子体质谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
傅红
供职机构：福州大学生物科学与工程学院
研究主题：鱼油 农药残留 食用菌食品 油脂 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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