2024年8月31日
星期六
|
欢迎来到叙永县图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
长江学者和创新团队发展计划(707034)
作品数:
7
被引量:113
H指数:6
相关作者:
叶兴乾
闫永芳
孙钧
孟天真
方忠祥
更多>>
相关机构:
浙江大学
浙江省农业厅
河南科技学院
更多>>
发文基金:
长江学者和创新团队发展计划
浙江省重大科技专项基金
浙江省科技攻关计划
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
更多>>
相关作品
相关人物
相关机构
相关资助
相关领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
16个
轻工技术与工...
14个
化学工程
14个
农业科学
12个
医药卫生
10个
理学
9个
自动化与计算...
8个
经济管理
8个
文化科学
7个
生物学
7个
一般工业技术
6个
环境科学与工...
2个
金属学及工艺
2个
电子电信
2个
电气工程
2个
建筑科学
1个
哲学宗教
1个
石油与天然气...
1个
机械工程
1个
航空宇航科学...
1个
语言文字
主题
13个
营养
12个
蛋白
12个
液相色谱
12个
色谱
12个
食品
11个
杨梅
11个
液相
11个
饮料
10个
淀粉
10个
冻干
10个
多酚
10个
质谱
8个
多糖
8个
真空冷冻
8个
真空冷冻干燥
8个
山药
7个
蛋白质
7个
鱼糜
5个
燕麦
4个
胆固醇
机构
17个
浙江大学
4个
浙江工业大学
2个
东北农业大学
2个
浙江万里学院
2个
浙江农业大学
2个
浙江中烟工业...
1个
福建农林大学
1个
宁波大学
1个
江南大学
1个
南京农业大学
1个
嘉兴学院
1个
浙江科技学院
1个
浙江省林业科...
1个
永州职业技术...
1个
中国计量学院
1个
浙江省农业科...
1个
河南科技学院
1个
浙江工商大学
1个
浙江省农业厅
1个
永州市职业技...
资助
17个
长江学者和创...
16个
浙江省重大科...
14个
国家科技支撑...
11个
浙江省科技攻...
11个
浙江省科技计...
10个
国家自然科学...
8个
国家高技术研...
8个
浙江省重点科...
7个
浙江省自然科...
7个
中国博士后科...
7个
浙江省重点科...
7个
中央高校基本...
7个
浙江省科技厅...
6个
浙江省科技厅...
5个
中央级公益性...
5个
“十一五”国...
4个
河南省教育厅...
4个
国家农业科技...
4个
国家农业科技...
4个
河南省高校科...
传媒
16个
中国食品学报
14个
食品工业科技
12个
食品与发酵工...
9个
食品科学
8个
食品科技
8个
食品工业
8个
食品研究与开...
8个
中国粮油学报
8个
现代食品科技
7个
中国农业科学
6个
中国调味品
6个
光谱学与光谱...
6个
食品与生物技...
5个
中国食物与营...
5个
酿酒
5个
农业工程学报
5个
浙江大学学报...
5个
营养学报
4个
科技通报
3个
粮食科技与经...
地区
16个
浙江省
1个
河南省
共
17
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
叶兴乾
供职机构:浙江大学
研究主题:杨梅 果胶 原花色素 抗氧化 超声
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孟天真
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:抗性淀粉 马铃薯 中式烹饪 营养物质 枇杷
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孙钧
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:枇杷 柑桔 水果产业 柑橘 杨梅
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
闫永芳
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:枇杷 生物活性成分 FRAP DPPH ABTS
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘东红
供职机构:浙江大学
研究主题:超声 杨梅 食品 热杀菌 果胶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
方忠祥
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:花色苷 紫山药 杨梅 紫肉甘薯 货架期
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孙玉敬
供职机构:浙江工业大学
研究主题:柑橘 酚酸 类胡萝卜素 生物活性 葡甘聚糖
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
赵春江
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:鸡腿菇 酶解 响应面法优化 响应面 蛋白提取
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
过尘杰
供职机构:浙江农业商贸职业学院
研究主题:原花色素 杨梅 花色素 农残 稳定性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
徐贵华
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:酚酸 胆固醇 抗氧化 抗氧化能力 十二烯基琥珀酸淀粉酯
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张