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国家自然科学基金(30671469)
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李全宏
武改兰
石宝霞
李淑燕
张树明
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李全宏
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:南瓜 多糖 南瓜多糖 降血糖 南瓜籽
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武改兰
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:南瓜多糖 南瓜 芽孢杆菌 戊糖 纯化
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李淑燕
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:多糖 响应面法优化 样品前处理 有机溶剂 孜然精油
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石宝霞
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:样品前处理 电子鼻 有机溶剂 多糖 分离纯化
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牛天贵
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:芽孢杆菌 降解 黄曲霉毒素B1 胆固醇 发酵条件
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张树明
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
研究主题:多糖 近红外光谱 电子鼻 发酵过程 葡萄酒
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严浪
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:多糖 纯化 活性研究 莲藕 膳食纤维
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唐梦瑶
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:降解 南瓜多糖 芽孢杆菌 微生物降解 微生物
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张凡华
供职机构:中国检验检疫科学研究院
研究主题:熏蒸 磷化氢 溴甲烷 熏蒸剂 磷化氢熏蒸
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孔倩
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:南瓜多糖 纯化 南瓜 水溶性多糖 超临界CO2流体萃取
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