您的位置： 专家智库 > >

浙江省重大科技专项基金(2008C12038)

作品数：11 被引量：153H指数：7
相关作者：尹军峰许勇泉汪芳袁海波陈建新更多>>
相关机构：中国农业科学院茶叶研究所中国农业科学院杭州娃哈哈集团有限公司更多>>
发文基金：浙江省重大科技专项基金公益性行业(农业)科研专项浙江省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 19个轻工技术与工...
  • 19个农业科学
  • 10个经济管理
  • 9个生物学
  • 9个化学工程
  • 8个自动化与计算...
  • 8个医药卫生
  • 5个电子电信
  • 5个建筑科学
  • 5个理学
  • 4个交通运输工程
  • 3个哲学宗教
  • 3个文化科学
  • 2个矿业工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 2个艺术
  • 1个机械工程
  • 1个社会学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 18个饮料
  • 16个浸提
  • 15个茶饮料
  • 10个学成
  • 9个电子舌
  • 9个多酚
  • 8个单宁酶
  • 8个导叶
  • 8个芽茶
  • 8个摇青
  • 7个代谢
  • 7个单萜烯
  • 7个蛋白质分解
  • 7个电动
  • 7个电动机
  • 7个顶空
  • 7个顶空固相微萃...
  • 7个氧气
  • 6个低温贮藏
  • 6个芽叶

机构

  • 15个中国农业科学...
  • 9个中国农业科学...
  • 5个中华人民共和...
  • 4个浙江大学
  • 2个长江大学
  • 2个浙江工商大学
  • 1个广东省农业科...
  • 1个湖北三峡职业...
  • 1个中国计量学院
  • 1个杭州市农业科...
  • 1个杭州娃哈哈集...
  • 1个中国农业科学
  • 1个浙江茗皇天然...

资助

  • 19个浙江省重大科...
  • 15个公益性行业(...
  • 14个浙江省自然科...
  • 10个国家自然科学...
  • 10个国家杰出青年...
  • 9个浙江省杰出青...
  • 8个中央级公益性...
  • 8个国家茶叶产业...
  • 7个国家科技支撑...
  • 7个引进国际先进...
  • 7个国家科技部农...
  • 6个浙江省分析测...
  • 6个“十一五”国...
  • 5个浙江省科技攻...
  • 5个浙江省科技计...
  • 5个国家现代农业...
  • 5个浙江省“三农...
  • 4个浙江省重点科...
  • 3个安徽省科技攻...
  • 3个国家科技重大...

传媒

  • 15个茶叶科学
  • 11个食品科学
  • 11个中国茶叶
  • 10个食品工业科技
  • 10个浙江农业科学
  • 10个中国农学通报
  • 9个食品研究与开...
  • 9个中国茶叶加工
  • 8个饮料工业
  • 8个中国食品学报
  • 8个食品安全质量...
  • 8个2012国际...
  • 7个茶叶通讯
  • 7个现代食品科技
  • 6个农业工程学报
  • 6个第十五届中国...
  • 6个2008茶学...
  • 5个安徽农业科学
  • 5个茶叶
  • 5个保鲜与加工

地区

  • 13个浙江省
  • 3个湖北省
  • 3个北京市
共 19 条 记 录，以下是 1-10
尹军峰
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：茶叶 绿茶 茶饮料 鲜叶 茶汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许勇泉
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：红茶 绿茶 风味品质 鲜叶 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪芳
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：绿茶 红茶 鲜叶 风味品质 茶饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁海波
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：绿茶 红茶 茶叶 鲜叶 工夫红茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈建新
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：绿茶 风味品质 茶汁 茶饮料 鲜叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓余良
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：红茶 茶叶 绿茶 鲜叶 揉捻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈丹玉
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所农业部茶及饮料植物产品加工与质量控制重点开放实验室
研究主题：复水 金属离子对 金属离子 水质 浸提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张瑞莲
供职机构：中国农业科学院研究生院
研究主题：主成分分析 茶饮料 稳定性 汤色 板栗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈根生
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：鲜叶 红茶 绿茶 滋味 风味品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶国注
供职机构：中国农业科学院研究生院
研究主题：绿茶 香型 板栗 主成分分析 方差分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0