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河南省科技攻关计划(112102210366)

作品数：3 被引量：11H指数：2
相关作者：孙婕王超罗丹凤尹国友姚坤更多>>
相关机构：河南城建学院平顶山工业职业技术学院更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划河南省教育厅自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 7个医药卫生
  • 7个农业科学
  • 5个经济管理
  • 5个生物学
  • 4个化学工程
  • 3个文化科学
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 9个异黄酮
  • 9个黄酮
  • 8个豆乳
  • 8个乳清
  • 8个大豆乳
  • 8个大豆乳清
  • 7个响应面
  • 7个抗氧化
  • 6个蛋白提取
  • 6个蛋白提取工艺
  • 6个多糖
  • 6个絮凝
  • 6个食品
  • 6个大豆
  • 5个英文
  • 4个蛋白
  • 3个大型仪器
  • 3个蛋白多肽
  • 3个多媒体
  • 3个多媒体教学

机构

  • 10个河南城建学院
  • 1个东北农业大学
  • 1个杭州师范大学
  • 1个吉林大学
  • 1个平顶山工学院
  • 1个平顶山工业职...
  • 1个河南师范大学

资助

  • 11个河南省科技攻...
  • 6个河南省教育厅...
  • 5个河南省政府决...
  • 3个河南省高等学...
  • 3个河南省教育科...
  • 2个河南省教育厅...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个河南省基础与...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个平顶山市科技...

传媒

  • 10个食品研究与开...
  • 6个食品科技
  • 5个农产品加工
  • 5个Agricu...
  • 5个农业工程
  • 3个粮油食品科技
  • 3个黑龙江畜牧兽...
  • 3个食品工业科技
  • 3个安徽农业科学
  • 3个四川农业大学...
  • 3个农产品加工（...
  • 3个教育教学论坛
  • 3个中国细胞生物...
  • 2个中国酿造
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个食品工业
  • 2个癌变．畸变．...
  • 2个动物医学进展
  • 2个粮食与油脂
  • 2个东北农业大学...

地区

  • 5个河南省
  • 1个吉林省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
孙婕
供职机构：河南城建学院
研究主题：抗氧化活性 核基质蛋白 南瓜多糖 多肽 韭菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹国友
供职机构：河南城建学院
研究主题：抗氧化活性 南瓜多糖 多肽 南瓜 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王超
供职机构：河南城建学院
研究主题：交会 检查点 外业 外方位元素 地理定位
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗丹凤
供职机构：河南城建学院生命科学与工程学院
研究主题：大豆乳清 大豆乳清蛋白 蛋白提取工艺 絮凝 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吉晓辉
供职机构：河南城建学院生命科学与工程学院
研究主题：生理活性 植物多糖 植物 大豆乳清 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵金安
供职机构：河南城建学院
研究主题：大豆异黄酮 超声波提取 响应面法优化 蛋白多肽 复合酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申娟利
供职机构：吉林大学
研究主题：发芽糙米 饮料 超声波处理 GABA Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张红波
供职机构：河南城建学院生命科学与工程学院
研究主题：核基质蛋白 教学条件 网络课程 凋亡 姜黄素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚坤
供职机构：河南城建学院生命科学与工程学院
研究主题：大豆乳清蛋白 大豆乳清 蛋白提取工艺 絮凝 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏晶莹
供职机构：平顶山工业职业技术学院
研究主题：乙酰化 马铃薯全粉 马铃薯粉 速冻水饺 膳食结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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