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陕西省科技攻关计划(2002K08-G12)

作品数：3 被引量：11H指数：2
相关作者：高畅张艳芳李华来疆文高树贤更多>>
相关机构：西北农林科技大学更多>>
发文基金：陕西省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学建筑科学更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学

地区

  • 9个陕西省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
高畅
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 干红葡萄酒 发酵过程 发酵 发酵罐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张艳芳
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：葡萄酒 干红葡萄酒 红葡萄酒 酿酒 葡萄品种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
来疆文
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 发酵 葡萄酒厂 教学改革 窗体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏冬梅
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 超临界CO2萃取 干红葡萄酒 白藜芦醇 分析方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张予林
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 葡萄 HPLC 白藜芦醇 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高树贤
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：葡萄酒 干红葡萄酒 发酵罐 发酵过程 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵美玲
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：干红葡萄酒 干红 发酵 葡萄酒发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王崇波
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：干红葡萄酒 干红 发酵 葡萄酒发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李华
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 香气成分 酿造过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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