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江苏省自然科学基金(05KJB550011)

作品数：1 被引量：3H指数：1
相关作者：吴佳段玉清张海晖谢笔钧更多>>
相关机构：华中农业大学江苏大学更多>>
发文基金：国家教育部博士点基金江苏省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个文化科学
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  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
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  • 1个政治法律
  • 1个自然科学总论

主题

  • 4个蛋白
  • 4个多糖
  • 3个凋亡
  • 3个动力学
  • 3个动力学模型
  • 3个动力学研究
  • 3个多酚
  • 3个多酚类
  • 3个多酚类化合物
  • 2个单因素
  • 2个蛋白酶
  • 2个低频电
  • 2个淀粉
  • 2个淀粉基
  • 2个豆粕
  • 2个毒理
  • 2个毒理学
  • 2个多酚类物质
  • 2个星形
  • 2个星形胶质

机构

  • 4个华中农业大学
  • 2个江苏大学
  • 1个广东医学院附...
  • 1个福州大学
  • 1个河南职业技术...
  • 1个华中科技大学
  • 1个湖北工业大学
  • 1个江南大学
  • 1个浙江大学
  • 1个吉林农业大学

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个江苏省自然科...
  • 4个江苏省教育厅...
  • 4个国家教育部博...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个江苏省高校自...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个教育部科学技...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个江苏省科技支...
  • 2个江苏省“六大...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个国家级大学生...
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  • 2个湖北省“十五...
  • 2个江苏高校优势...
  • 2个江苏高校优势...
  • 2个江苏省“青蓝...
  • 2个江苏省高等学...

传媒

  • 4个食品科学
  • 4个食品科技
  • 4个癌变．畸变．...
  • 4个营养学报
  • 4个食品研究与开...
  • 4个中国粮油学报
  • 4个中国食品学报
  • 3个农业工程学报
  • 3个中国药学杂志
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业科技
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  • 3个中成药
  • 2个中国农业科学
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  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个食品与机械
  • 2个食品工业

地区

  • 2个江苏省
  • 1个湖北省
  • 1个福建省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
吴佳
供职机构：福州大学
研究主题：燕麦Β-葡聚糖 低场核磁共振 Β-葡聚糖 燕麦 原花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海晖
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：原花青素 莲房原花青素 抗氧化 多酚 亚临界水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段玉清
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：原花青素 莲房原花青素 多酚 抗氧化 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢笔钧
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：原花青素 魔芋葡甘聚糖 莲房原花青素 魔芋 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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