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四川省教育厅科学研究项目(无)

作品数：2 被引量：3H指数：1
相关作者：李正涛邓建华吴兵刘小英唐大虎更多>>
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发文基金：四川省教育厅科学研究项目更多>>
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领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
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主题

  • 5个洋葱
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机构

  • 5个西昌学院

资助

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  • 1个食品工业
  • 1个中国种业

地区

  • 5个四川省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
李正涛
供职机构：西昌学院轻化工程学院
研究主题：苦荞麦 苦荞 苦荞粉 洋葱 感官评定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓建华
供职机构：西昌学院轻化工程学院
研究主题：洋葱 复合饮料 胡萝卜 大豆蛋白 速溶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴兵
供职机构：西昌学院
研究主题：苦荞 马铃薯 洋葱 保健 苦荞粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘小英
供职机构：西昌学院轻化工程学院食品科学系
研究主题：洋葱 复合饮料 黄瓜 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐大虎
供职机构：西昌学院轻化工程学院食品科学系
研究主题：洋葱汁 洋葱 酸奶 乳酸菌发酵 正交实验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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