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国家自然科学基金(30471225)

作品数：47 被引量：309H指数：10
相关作者：庞广昌戴云毕玉芬胡志和陈庆森更多>>
相关机构：天津商学院天津商业大学云南民族大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学化学工程更多>>

领域

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  • 81个医药卫生
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  • 6个机械工程
  • 6个电子电信
  • 5个电气工程
  • 5个核科学技术
  • 4个哲学宗教
  • 4个矿业工程

主题

  • 59个活性
  • 58个细胞
  • 58个发酵
  • 56个蛋白
  • 55个食品
  • 55个抗氧化
  • 54个色谱
  • 51个营养
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  • 43个代谢
  • 42个乳酸
  • 42个响应面
  • 42个小鼠
  • 41个液相
  • 41个微生物
  • 38个脂肪酸
  • 36个多糖
  • 34个抑菌
  • 28个蛋白酶

机构

  • 14个天津科技大学
  • 12个天津商业大学
  • 10个华南理工大学
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  • 7个江南大学
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  • 6个昆明医学院
  • 6个中华人民共和...
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  • 5个中国航天员科...
  • 5个广州军区疾病...
  • 4个广东工业大学
  • 3个东北农业大学
  • 3个华中农业大学
  • 3个南京农业大学

资助

  • 111个国家自然科学...
  • 47个国家高技术研...
  • 41个国家科技支撑...
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  • 19个公益性行业(...
  • 17个国家重点基础...
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  • 16个公益性行业科...
  • 15个教育部“新世...
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传媒

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  • 13个中国农业科学
  • 13个微生物学通报
  • 13个食品与机械
  • 10个特产研究

地区

  • 23个天津市
  • 19个广东省
  • 12个云南省
  • 10个北京市
  • 9个吉林省
  • 9个江苏省
  • 7个山东省
  • 4个上海市
  • 4个甘肃省
  • 3个四川省
  • 2个河南省
  • 2个湖北省
  • 2个湖南省
  • 2个内蒙古
  • 1个广西
  • 1个河北省
共 111 条 记 录，以下是 1-10
庞广昌
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：细胞因子 乳铁蛋白 酪蛋白 螺旋藻 生物传感器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴云
供职机构：云南民族大学
研究主题：化学成分 化学成分研究 草乌 壳聚糖 PMP
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毕玉芬
供职机构：云南民族大学化学与生物技术学院
研究主题：蜂胶 响应面分析法 星点设计 总多酚 HPLC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷雨
供职机构：云南民族大学化学与生物技术学院
研究主题：蜂胶 响应面分析法 星点设计 总多酚 HPLC指纹图谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈庆森
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：酪蛋白糖巨肽 冰核活性细菌 乳酸菌 小鼠肠道 乳铁蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡志和
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：乳铁蛋白 ACE抑制肽 酪蛋白 超高压 超高压处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾岚
供职机构：广州军区疾病预防控制中心
研究主题：阿魏酸酯酶 酚酸 株产 Α-葡萄糖苷酶 甘草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于立芹
供职机构：河南省生物技术开发中心
研究主题：发炎 亚麻荠 细胞因子 抗氧化 抗炎细胞因子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄栩林
供职机构：天津商业大学
研究主题：细胞因子 树突状细胞 酪蛋白 免疫功能 免疫调节肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘元法
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：油脂 油基 超声波 反式脂肪酸 煎炸油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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