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广东省科技计划工业攻关项目(2008B011000018)

作品数:5 被引量:10H指数:2
相关作者:黄玉南钟映萍蚁细苗谭文兴马年方更多>>
相关机构:广州甘蔗糖业研究所华南理工大学更多>>
发文基金:广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 12个化学工程
  • 12个轻工技术与工...
  • 9个生物学
  • 9个环境科学与工...
  • 9个农业科学
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个电气工程
  • 3个医药卫生
  • 2个自动化与计算...
  • 2个文化科学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个动力工程及工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 12个蔗汁
  • 9个蛋白
  • 9个淀粉
  • 9个蔗渣
  • 8个絮凝
  • 8个预处理
  • 7个多酚
  • 7个絮凝剂
  • 7个营养
  • 6个乙醇
  • 5个单克隆
  • 5个单克隆抗体
  • 5个动物
  • 5个阳性
  • 4个蛋白粉
  • 4个蛋白功能
  • 4个蛋白质
  • 4个淀粉含量
  • 4个动物体
  • 4个阳性克隆

机构

  • 8个广州甘蔗糖业...
  • 6个华南理工大学
  • 6个广东省生物工...
  • 3个广东轻工职业...
  • 2个暨南大学
  • 2个中国科学院
  • 1个福建师范大学
  • 1个广东工业大学
  • 1个广东省昆虫研...
  • 1个广东省微生物...
  • 1个山东大学
  • 1个湖北大学
  • 1个深圳职业技术...
  • 1个中山大学
  • 1个香港大学
  • 1个广东环凯微生...
  • 1个广州珠江啤酒...
  • 1个中国轻工总会
  • 1个轻工业部甘蔗...
  • 1个术开发中心

资助

  • 12个广东省科技计...
  • 9个广州市科技计...
  • 8个国家自然科学...
  • 8个广东省工业攻...
  • 6个国家现代农业...
  • 5个国家科技支撑...
  • 4个广东省科技攻...
  • 4个公益性行业(...
  • 4个广东省教育部...
  • 3个广东省自然科...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个科研院所技术...
  • 2个广州市科技攻...
  • 2个国家重点实验...
  • 2个中南林业科技...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个江苏省自然科...

传媒

  • 9个甘蔗糖业
  • 7个离子交换与吸...
  • 7个化工进展
  • 6个食品工业科技
  • 6个广西科学
  • 6个广东化工
  • 6个广西蔗糖
  • 6个现代食品科技
  • 6个2011年甘...
  • 5个广西糖业
  • 5个2011年中...
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科技
  • 4个华南理工大学...
  • 4个造纸科学与技...
  • 3个大众科技
  • 3个中国调味品
  • 3个中国酿造
  • 2个中国甜菜糖业
  • 2个工业用水与废...

地区

  • 6个广东省
12 条 记 录,以下是 1-10
黄玉南
供职机构:广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
研究主题:甘蔗糖厂 蔗汁 酒精废液 澄清剂 制糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟映萍
供职机构:广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
研究主题:蔗汁 色素 焦糖色素 酒精废液 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蚁细苗
供职机构:广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
研究主题:甘蔗 葡聚糖 葡聚糖酶 右旋糖酐 甘蔗梢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭文兴
供职机构:广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
研究主题:焦糖色素 甘蔗梢 色素 4-甲基咪唑 焦糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晶博
供职机构:暨南大学生命科学技术学院
研究主题:甘蔗汁 酒精废液 发酵 抗氧化活性 ETHANOL
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱明军
供职机构:华南理工大学
研究主题:虾青素 红发夫酵母 发酵 酵母抽提物 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁世中
供职机构:华南理工大学
研究主题:虾青素 红发夫酵母 发酵 小球藻 DHA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马年方
供职机构:广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
研究主题:蔗渣 丙烯酰胺 接枝 抗氧化活性 聚硅烷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁磊
供职机构:广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
研究主题:甘蔗渣 蔗渣 固定化酵母 甘蔗汁 选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张佳泳
供职机构:广州甘蔗糖业研究所
研究主题:发酵 甘蔗 原汁 白酒 清汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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