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江苏省科技厅攻关项目(DE2005329)
作品数:
2
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相关作者:
张烜
许学勤
唐峰
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相关机构:
江南大学
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相关领域:
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许学勤
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:固定化酶 水芹菜 农药残留 生物传感器 温度
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张烜
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:硅窗袋 气调 贮藏 气调保鲜 水芹菜
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唐峰
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:鲢鱼 水酶法提取 水酶法 鱼油 硅窗袋
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