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天津市科技计划(10ZHXPJH00700)

作品数：5 被引量：28H指数：2
相关作者：李喜宏张曼王成君卢亚青姜瑜倩更多>>
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领域

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主题

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机构

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  • 1个天津大学
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  • 1个中国农业科学...
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  • 1个湖南原地现代...
  • 1个国家农产品保...
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资助

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  • 7个天津市滨海新...
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  • 4个中国博士后科...
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  • 1个天津市应用基...
  • 1个天津市自然科...
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传媒

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  • 4个食品科学
  • 3个塑料科技
  • 3个天津农业科学
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  • 2个农业机械
  • 2个浙江农业科学
  • 2个江苏农业学报
  • 2个食品工业
  • 2个广东农业科学
  • 2个塑料工业
  • 2个包装工程
  • 2个中国果树

地区

  • 10个天津市
共 10 条 记 录，以下是 1-10
李喜宏
供职机构：天津科技大学
研究主题：保鲜 贮藏 贮藏品质 灵武长枣 大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢亚青
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：传统食品 充气包装 货架 菌落数 常温保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王成君
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：保鲜 MAP 传统食品 充气包装 保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张曼
供职机构：天津科技大学
研究主题：贮藏保鲜 1-MCP 鲜姜 油豆角 常温保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贠娟
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：保鲜剂 保鲜 保鲜膜 腐竹 贮藏保鲜技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王爱丽
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：贮藏保鲜技术 保鲜剂 抑菌剂 灵武长枣 气调保鲜技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李伟丽
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：CO 富士苹果 小麦 气调储藏 水稻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜瑜倩
供职机构：天津科技大学
研究主题：板栗 贮藏品质 保鲜剂 蛋白质网络 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤尧
供职机构：天津科技大学
研究主题：抗氧化活性 传统食品 充气包装 货架 菌落数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
万森
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：菠菜 温度 传统食品 充气包装 货架
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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