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常熟市农业科技计划项目
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陈义勇
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陈义勇
供职机构:常熟理工学院
研究主题:抗氧化活性 抗氧化 多糖 响应面 微胶囊
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朱东兴
供职机构:常熟理工学院
研究主题:1-MCP 1-甲基环丙烯 保鲜效应 无花果 臭氧
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黄友如
供职机构:常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题:大豆蛋白 大豆分离蛋白 脂肪氧合酶 功能性质 大豆分离
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郁达
供职机构:常熟理工学院
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刘晶晶
供职机构:教育部
研究主题:河蚬 抗氧化肽 去腥 纯化 鸭血糯
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丁建英
供职机构:常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题:硫堇 克氏原螯虾 聚硫堇 丝网印刷碳电极 食品理化检验
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韩晓磊
供职机构:常熟理工学院
研究主题:克氏原螯虾 遗传分化 ISSR分析 人工养殖 仙女
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徐建荣
供职机构:常熟理工学院
研究主题:克氏原螯虾 松江鲈 遗传分化 养殖 人工养殖
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徐佳
供职机构:常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题:活性研究 活性 抗氧化 高等植物 物种组成
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邵菁
供职机构:常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题:复方中草药饲料添加剂 非特异性免疫 克氏原螯虾 免疫功能 中草药
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