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四川省科技攻关计划(10GGZD211NC)

作品数：2 被引量：16H指数：2
相关作者：陈志伟车振明李明元张良向文良更多>>
相关机构：西华大学四川高福记食品有限公司更多>>
发文基金：四川省科技攻关计划四川省应用基础研究计划项目更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程更多>>

领域

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资助

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地区

  • 5个四川省
  • 1个浙江省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
陈志伟
供职机构：西华大学
研究主题：RRNA 草菇 发酵菌剂 苦丁茶 总黄酮提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
车振明
供职机构：西华大学
研究主题：发酵 郫县豆瓣 泡菜 豆瓣酱 柠檬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张良
供职机构：浙江大学
研究主题：太阳能 蓄热 聚光 蓄热式 蒸汽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李明元
供职机构：西华大学
研究主题：即食 杏鲍菇 食用油 金针菇 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
向文良
供职机构：西华大学
研究主题：四川泡菜 泡菜 浓香型白酒 发酵 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢雅阁
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：草菇 杏鲍菇 菌糠 栽培研究 栽培
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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