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国家高技术研究发展计划(2007Aa100404)

作品数：4 被引量：60H指数：3
相关作者：王振宇王雪王会友张迪周峰更多>>
相关机构：哈尔滨工业大学东北林业大学中国农业大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学农业科学更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 9个医药卫生
  • 9个理学
  • 8个农业科学
  • 6个化学工程
  • 6个环境科学与工...
  • 4个经济管理
  • 4个生物学
  • 4个文化科学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个一般工业技术
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个艺术

主题

  • 9个多糖
  • 9个细胞
  • 9个抗氧化
  • 9个活性
  • 8个多酚
  • 8个食品
  • 7个营养
  • 7个体外
  • 7个自由基
  • 6个蛋白
  • 6个脂肪
  • 5个血管
  • 5个增殖
  • 5个证据理论
  • 5个水溶
  • 4个代谢
  • 4个低密度脂蛋白
  • 4个乳清
  • 3个动脉
  • 3个动物

机构

  • 5个哈尔滨工业大...
  • 5个中国农业大学
  • 3个东北林业大学
  • 1个北京农业大学
  • 1个集美大学
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个琼州学院
  • 1个中国食品发酵...
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个天津科技大学
  • 1个国家大豆工程...
  • 1个松花江林业管...

资助

  • 11个国家高技术研...
  • 9个国家自然科学...
  • 6个国家科技支撑...
  • 3个黑龙江省青年...
  • 3个“十二五”国...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个中央高校基本...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个北京市科技计...
  • 2个黑龙江省自然...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个北京市教育委...
  • 2个国家火炬计划
  • 2个哈尔滨市科技...
  • 2个黑龙江省高等...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个河南省科技攻...

传媒

  • 8个农业工程学报
  • 8个食品工业科技
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个食品科学
  • 7个食品科技
  • 6个现代食品科技
  • 5个食品研究与开...
  • 5个中国粮油学报
  • 5个中国食品学报
  • 3个中国林副特产
  • 3个中国酿造
  • 3个食品与机械
  • 3个食品工业
  • 3个营养学报
  • 3个北京工商大学...
  • 2个中国甜菜糖业
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  • 2个中国调味品
  • 2个农业机械学报
  • 2个浙江大学学报...

地区

  • 5个黑龙江省
  • 4个北京市
  • 1个辽宁省
  • 1个福建省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
王振宇
供职机构：哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题：多酚 抗氧化 黑木耳多糖 花色苷 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王会友
供职机构：东北林业大学林学院
研究主题：复合膜 多糖 桔梗 响应面优化 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周峰
供职机构：中国农业大学
研究主题：功能食品 多酚 树莓 发酵 休闲食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张华
供职机构：哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题：高效液相色谱法测定 抗氧化 黑木耳多糖 高效液相色谱 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王雪
供职机构：哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题：超声波辅助提取 黑木耳多糖 黑木耳 多糖 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴志光
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：纳米马达 层层自组装 仿生 机器人 聚电解质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘翼翔
供职机构：集美大学
研究主题：岩藻黄素 硫酸多糖 功能食品 食品领域 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马凤鸣
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：脉冲强光 脉冲放电等离子体 等离子体 脉冲放电 杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张迪
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：黄酮 氧化应激 多酚 苹果渣 细胞氧化应激
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏颖
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：肠膜明串珠菌 发酵制品 免疫调节 培养基成分 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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