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河南省科技攻关计划(122102110113)
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郭延成
孙俊良
庞玲玲
李光磊
李一卓
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河南科技学院
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庞玲玲
供职机构:河南科技学院
研究主题:甘薯淀粉 响应面法 抗消化淀粉 淀粉 磷酸单酯淀粉
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郭延成
供职机构:河南科技学院
研究主题:食品 萝卜 蛋白质 稳定性 籽粕
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孙俊良
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:嗜酸乳杆菌 Β-淀粉酶 枯草芽孢杆菌 发酵 甘薯渣
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李一卓
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:甘薯淀粉 不锈钢丝 不锈钢 金属棒 丝纱
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李光磊
供职机构:河南科技学院
研究主题:甘薯淀粉 面包 玉米淀粉 抗性淀粉 唾液酸
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