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国家级大学生创新创业训练计划(2012A066)

作品数：1 被引量：12H指数：1
相关作者：王贞丽闫平赵玉霞高书亚吴帅帅更多>>
相关机构：曲阜师范大学更多>>
发文基金：国家级大学生创新创业训练计划更多>>
相关领域：一般工业技术轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个一般工业技术
  • 1个生物学
  • 1个理学

主题

  • 5个质量指标
  • 5个气调
  • 5个气调包装
  • 5个贮藏
  • 5个贮藏品质
  • 5个猕猴桃
  • 5个鲜切
  • 5个木瓜
  • 1个电子束辐照
  • 1个多壁碳纳米管
  • 1个多酚
  • 1个氧化三甲胺
  • 1个抑制剂
  • 1个有机试剂
  • 1个真空包装
  • 1个制剂
  • 1个食品
  • 1个食品包装
  • 1个试剂
  • 1个水分散

机构

  • 5个曲阜师范大学
  • 1个西南大学
  • 1个浙江工商大学

资助

  • 5个国家级大学生...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个浙江省大学生...

传媒

  • 5个包装工程
  • 1个材料导报
  • 1个中国食品学报
  • 1个2013中国...

地区

  • 4个山东省
  • 1个重庆市
共 5 条 记 录，以下是 1-5
赵玉霞
供职机构：曲阜师范大学
研究主题：木瓜 鲜切 猕猴桃 贮藏品质 气调包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王贞丽
供职机构：曲阜师范大学
研究主题：木瓜 鲜切 猕猴桃 贮藏品质 气调包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴帅帅
供职机构：西南大学
研究主题：分散性 多壁碳纳米管 美拉德反应 鱿鱼丝 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫平
供职机构：曲阜师范大学
研究主题：木瓜 鲜切 猕猴桃 贮藏品质 气调包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高书亚
供职机构：曲阜师范大学
研究主题：木瓜 鲜切 猕猴桃 贮藏品质 气调包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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