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安徽省重点科研计划项目(060223047)

作品数：1 被引量：5H指数：1
相关作者：邢志强汪一飞梅玉王鹏李立祥更多>>
相关机构：中华全国供销合作总社安徽农业大学安徽师范大学更多>>
发文基金：安徽省重点科研计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 4个理学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个一般工业技术

主题

  • 5个杀青
  • 5个气相
  • 5个微波
  • 5个香气
  • 5个香气成分
  • 3个学成
  • 3个饮料
  • 3个审评
  • 3个茶叶
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个多酚
  • 2个多酚含量
  • 2个信阳毛尖
  • 2个信阳毛尖茶
  • 2个原花青素
  • 2个原花青素提取
  • 2个色谱
  • 2个籽壳
  • 2个相色谱

机构

  • 3个安徽农业大学
  • 1个安徽师范大学
  • 1个安徽省农业厅
  • 1个中华全国供销...
  • 1个全国供销合作...

资助

  • 5个安徽省重点科...
  • 3个安徽省高等学...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个安徽省高校省...
  • 2个安徽省人才开...
  • 2个国家林业公益...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个安徽省高等学...

传媒

  • 5个食品与发酵工...
  • 3个食品科技
  • 3个安徽农业大学...
  • 3个中国茶叶加工
  • 2个食品工业科技
  • 2个茶叶科学
  • 1个茶业通报
  • 1个激光生物学报
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学
  • 1个生物学杂志
  • 1个农业机械
  • 1个中国茶叶
  • 1个南京农业大学...
  • 1个酿酒科技
  • 1个生物数学学报
  • 1个蚕桑茶叶通讯
  • 1个福建茶叶
  • 1个内蒙古石油化...
  • 1个食品研究与开...

地区

  • 4个安徽省
  • 1个山东省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
梅玉
供职机构：安徽农业大学理学院
研究主题：手性 陶瓷膜 CACO SUB 芳基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李立祥
供职机构：安徽农业大学
研究主题：茶色素 茶多酚 茶叶 原花青素 绿茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢志强
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院茶叶生物化学与生物技术教育部农业部重点实验室
研究主题：茶籽壳 原花青素 茶叶 Γ-氨基丁酸 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王鹏
供职机构：安徽师范大学
研究主题：香气成分 香气 微波 气相 杀青
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪一飞
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶叶 茶文化 保质 文化底蕴 中国茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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