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江苏省高校自然科学研究项目(07KJD180051)

作品数：2 被引量：13H指数：2
相关作者：吴琼英茅妍徐金玲更多>>
相关机构：江苏科技大学更多>>
发文基金：江苏省高校自然科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个生物学
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  • 1个文化科学
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主题

  • 3个乳蛋白
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  • 1个袋泡茶
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  • 1个蛋白酶酶解
  • 1个蛋白溶液
  • 1个蛋白液
  • 1个蛋白质

机构

  • 3个江苏科技大学
  • 2个中国农业科学...
  • 1个江苏大学

资助

  • 3个江苏省高校自...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个江苏省科技支...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个江苏省高技术...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个江苏省“青蓝...
  • 1个江苏省高等学...
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传媒

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  • 1个轻工科技
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地区

  • 3个江苏省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
吴琼英
供职机构：江苏科技大学
研究主题：蚕蛹蛋白 ACE抑制肽 超声波 蚕蛹 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐金玲
供职机构：江苏科技大学
研究主题：蚕蛹 蚕蛹蛋白 ACE抑制肽 分离纯化 营养学评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
茅妍
供职机构：江苏科技大学生物与环境工程学院
研究主题：抑菌活性 抗菌肽 乳蛋白 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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